근슐랭가이드 4점 맛집
안녕하세요.
근슐랭가이드 입니다.
오늘 소개해드릴 맛집은 경기도 광주에 꽉 자리 잡고 있는 광주사람들만 아는 맛집 백년가 짬뽕입니다.
4점 맛집으로 하지만 저는 4.5점이라고 생각되는 맛집!
이날은 본점을 갔습니다.
저번 주 주말에 올린다는 걸 깜박하고 요번 주 주말에 올리게 되었네요.
평일에는 원래 일을 하게 되다 보니 일정이 안되고... 바쁜 하루입니다!
1. 백년가 짬뽕 위치
주소: 경기도 광주시 경충대로 1879 (도로명)
경기도 광주시 장지동 586-2 (지번)
전화번호: 031-769-8144
영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 마지막 주문(21:20)
메뉴
짬뽕: 9,000원
탕수육(소): 15,000원
탕수육(중): 20,000원
순두부 짬뽕밥: 9,000원
짜장면: 6,000원
볶음밥: 8,000원
고추잡채 덮밥: 8,000원
마파두부 덮밥: 8,000원
돈가스: 8,000원
납작 군만두: 6,000원
새알 물만두: 5,000원
깐풍육: 28,000원
칠리탕수육: 28,000원
칠리새우: 35,000원
고추잡채: 25,000원
팔보채: 30,000원
유산슬: 30,000원
양장피: 30,000원
누룽지 해물탕: 35,000원
삼선간짜장: 8,000원
2. 백년가 짬뽕 외부
백년가 짬뽕 본점 외부인데 이날 사람들이 많아서 깔끔하게 이쁘게 못 찍었어요...
좀 더 뒤에서 찍기에는 바로 도로라서 제가 위험해서 허허...
위치가 경충대로 대로변 따라 있다 보니 방향이 다르면 조금 돌아와야 돼요.
어쨌든 위치가 조금 안 좋음에도 불구하고 사람들이 꾸준히 오는 것을 알 수 있었습니다.
3. 백년가 짬뽕 내부 및 음식평가
실내는 일반적인 음식점 모습이랑 다를 게 없고 주로 기사님들이나 주변 직장인 분들이 와서
한 끼 식사하고 가시는듯해 보였습니다.
그리고 직원분들이 모두 중국인 분들이더라고요.
처음에는 한국 사람인 줄 알았는데 모두 중국인 분들...
저는 본점은 이번에 처음이었지만 예전에 광주시청 앞에서 일을 하고 있을 때
처음 백년가 짬뽕을 들렸었는데 거기서는 평일에는 공깃밥이 공짜였는데 여기는 아니더라고요.
그게 조금 아쉬웠던 거 같습니다. (시청 앞에는 사라졌어요 ㅠㅠ)
백년가 짬뽕은 집마다 전부 다르더라고요. 일단 본점은 일반면을 쓰지만
다른 점은 녹색면 쓰는 집도 봤었고 또 다른 집은 음식 말고 튀긴 건빵을 무료 셀프로 놔두는 곳도 있었습니다.
집마다 달라요!
백년가 짬뽕의 특징은 기본 짬뽕인데 곱빼기정도의 양이고 고추기름과 차돌이 들어가요.
가격이 9,000원이지만 기본 곱배기 양이라서 배부르게 먹을 수 있습니다.
*팁
짬뽕만 드실 때는 모자라다 생각하시면 꼭 공깃밥 시켜서 면 다 먹고 말 아드세요.
국물 맛이 진짜 맛있어서 밥 넣어먹으면 최고!
찹쌀 탕수육 또한 안에 고기가 적절하게 두툼한 편이며 진짜 일반 중국집의 탕수육 안에 보면
고기 말라비틀어지는 그런 탕수육이 아닙니다.
찹쌀로 한 탕수육이다 보니 겉은 바삭하고 안에는 쫀득해요!
저는 짬뽕 엄청난 맛집이라고 소문이 나고 줄 서서 먹는 집까지는 안 가봤지만
일단 먹어본 짬뽕집에서는 현재 최고로 맛있는 짬뽕집이라고 생각합니다.
네이버 평점 지수도 4.3이라 나쁘지 않지만 저는 4.5점이라고 생각 듭니다.
다음에는 조금 더 맛있는 음식집으로 찾아와서 여러분들이
놀러 가서 맛있게 먹을 수 있는 맛집을 소개해드리도록 하겠습니다.
읽어주셔서 감사합니다.
음식점 점수는 개인적인 맛 평 점수와 인터넷상의 사람들의 평을 기준으로 하는
제 개인 평가하는 점수입니다.
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